Cutting Board Oil︱木製砧板保養油
是關於木頭廚具跟餐具的保養
我們使用在店內的木盤上
長久的保養真的可以讓木製廚房用具或是餐具生命變長
店內開始販售了
下面來介紹一下它
Cutting Board Oil木製砧板保養油
原料使用高品質的原料，如冷壓精油及蜂膠，精油（來自於檸檬原料或迷迭香原料）
Cutting Board Oil它可使用於合成木製砧板，原木木製砧板，木湯匙及木碗或木柄 ⋯
防止感光及氧化即可用於碳鋼，非不銹鋼的切削刃上，以防止生鏽和點蝕。
Cutting Board Oil 的配方
食品級白礦物油
白色礦物油是一種透明，無色，
油的主要原料是：烷烴和環烷烴與凡士林（也稱為“白凡士林”）
其屬性，可以防止水分的吸收且無味道和無氣味
食品級白礦物油常使用於防腐性質的木砧板或沙拉碗和一些餐具
不同於其他木製廚房用品常用的油，礦物油永遠不會把你的木製品變質或變味。
食品級冷壓檸檬精油
從植物中提取的精油，開始是在6000年前的古埃及
國王 圖坦卡蒙 墓中，發現油是保持完美無暇的重要條件，甚至過了許多個世紀後還是 。
檸檬精油（柑橘利蒙）是冷榨檸檬的外皮可應用於許多不同的地方
它被認為是可以高度抗菌及有極清爽氣味的特色。
食品級冷壓迷迭香精油
除了是一種流行於烹飪的草本植物外，迷迭香最早記錄還使用於當作最有效的漱口水用途之一。
迷迭香具有防腐，抗菌和抗真菌的特性。
它具有鮮明的，乾淨的香味，其氣味的吸收能力強大而因此聞名 。
蜂膠
蜂膠，蜂膠是由蜜蜂在建造蜂巢時，用以填補強壯蜂巢結構。
它擁有約50個成分，主要是樹脂和蔬菜香樹脂（50％），蠟（30％），芳香油（10％），花粉（5％）
自古以來，也被納入到眾多醫療美容產品中，因為它被認為擁有強而有力的殺菌功能及消炎特質和抗氧化的功能。
使用方法
每次切完蔬菜或肉品及含有任何水分的食材。
清洗
使用溫水及肥皂水，擦洗徹底，但不能使用會傷害木板的菜瓜布或鋼刷清洗。
保護
等候木板乾燥後，用少量的砧板油， 擦拭到所有到表面皆有薄薄的外衣，然後讓它被吸收。
使用的布可以使用不織布或不會掉屑及吸收水份較小的任何布材質。
除了自然的成份，蠟封和古典包裝也很好
售價 NT.1980
如果需要瞭解跟購買可以到店裡詢問或寫信來
（文章資料翻譯自Blackcreek Mercantile & Trading Co.網站）
